REPAS TOUT MOULES "2" (moules farcies aux 2 fromages)

SERVIR AVEC DES PATES OU AUTRE SELON LES GOUTS

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recette REPAS TOUT MOULES "2" (moules farcies aux 2 fromages)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

MoulesGruyère râpe Parmesan râpe ou grana Chapelure (maison) sel poivre1 Oeuf1 Cs de sauce tomate1/2 Boite de pulpe de tomate Ail Basilic

Préparation:



Bien nettoyer les moules et les faire ouvrir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive de l'ail et du persil.


Quand elles sont ouvertes récupérez le jus de cuisson et réservez.


Dans un saladier faire la farce : mélangez les deux fromages, la chapelure, l'oeuf, sel poivre et le jus des moules selon besoin une cs de pulpe de tomate. On doit obtenir une farce un peu compacte.


Préparez une sauce tomate avec huile d'olive ail persil et pulpe de tomates et laissez mijoter 15 minutes.


Pendant ce temps ouvrir les moules les farcir et les refermer puis les mettre dans la sauce tomate et laissez mijoter 15 minutes environ.


Servir avec des pâtes ou autre selon les goûts. Nous c'était spaghetti.












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4 commentaires

Cuisineplaisir

Superbe recette

jeanmerode

superbe recette

fanfan

Je vais me régaler !

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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