ZUPPETTA PREZZEMOLO PATATE E UOVE

Une recette de plat proposée par italmo

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recette ZUPPETTA  PREZZEMOLO  PATATE  E UOVE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Beau bouquet de persil 1 Grosse pomme de terre 2 Oeufs Du beure1 Petite gousse d'ail1 Petite marmite légumes ou volaille (cube)

Préparation:

SOUPE AU PERSIL POMME DE TERRE ET OEUFS.



 



DANS UNE CASSEROLE FAIRE BOUILLIR DE L'EAU AVEC LE CUBE (ou marmite knorr).


HACHER LE PERSIL AVEC L'AIL ET VERSER DANS LA CASSEROLE.


ÉPLUCHEZ LA POMME DE TERRE ET LA COUPER EN GROS DES L'AJOUTEZ DANS LA CASSEROLE ET FAIRE CUIRE 1/2 HEURE (JUSQU'A CUISSON DE LA POMME DE TERRE).


QUAND TOUT EST CUIT CASSEZ DEDANS DEUX OEUFS ET AJOUTEZ UN BON MORCEAU DE BEURRE QUAND LES OEUFS SONT MI CUITS SERVIR.



 


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2 commentaires

Tatie

a faire ta recette. merci du partage. bises.

jeanmerode

bonne soupe aux oeufs

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Tatie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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