Gratin de courgettes au chévre

Une recette de gratin proposée par duduche

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recette Gratin de courgettes au chévre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Courgettes 1 Bûche de chèvre 2 Verres de lait 2 Cuill. À soupe de crème fraîche Une pointe de noix de muscade 50 Gr de beurre Sel et poivre.

Préparation:

Pelez et coupez en rondelles les courgettes, répartissez ces dernières dans un plat allant au four. Dans un grand bol écrasez le chèvre avec le lait, la crème fraîche, la muscade, saler et poivrer, mettre ensuite le beurre sur les courgettes ainsi que la préparation. Enfournez le tout 30 min th 6.

Une portion (env. 410 g) :
Calories 213 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 8,2 g   Lipides 12,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Natouchka

L'association des courgettes et du fromage de chèvre est savoureuse. Cette recette est très rapide à réaliser. Par contre, les courgettes rendent de l'eau à la cuisson, aussi le liant fut trop liquide et dissocié. De plus, la croûte de la buchette se mélange difficilement au lait. N'est-il pas préférable de choisir un autre type de fromage de chèvre ?

lilie974

MMmmmmm ça l'air délicieux!!!je vais tester

liopats28

je prends hum

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