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Difficulté
Ingrédients (1 personne):
2 lbs de boeuf haché
1 oignon moyen haché finement
1/2 tasse de ketchup
1/2 piment vert haché
1/2 tasse de sauce chili
1/2 tasse de relish
sel
poivre
maïs en grains au goût fromage mozzarella râpé au goût.
Préparation:
Cuire la viande avec l'oingnon dans du beurre et mettre ensuite les autres ingrédients sauf le mozzarella. mijoter environ 20 minutes. refroidir mettre dans une abaisse de tarte le mélange puis étendre le fromage dessus recouvrir d'une autre pâte . Bâdigeonner de jaune d'oeufs cuire à 400 15 à 20 minutes. Servir avec salade.
Publié par janet nardone
