Polenta facile à faire au micro-onde

On peut servir avec une sauce aux tomates et parmesan ou des oignons caramélisés ou fromage bleu

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Tasse de semoule de maïs 4 À 5 tasses d'eau et une pincée de sel

Préparation:

Mettre 12 minutes au micro-onde. Brasser au 6 minutes, quand c'est prêt ajouter du beurre, un peu d'huile d'olive... On peut servir avec une sauce aux tomates et parmesan ou des oignons caramélisés ou fromage bleu....


Une portion (env. 50 g) :
Calories 181 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 38,2 g   Lipides 0,5 g  

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8 commentaires

ben

Bonjour ,l'eau est bouillante ou froide au départ ?

Isabelle

Depuis que nous avons trouvé cette recette, nous ne faisons plus la polenta que au micro-ondes et on se régale !
La simplicité et la rapidité de ce mode de cuisson nous permet d'en faire plus souvent.

Celine

Très bon et rapide merc

Audrey

Génial, un de mes standards, ultra rapide, et les enfants comme les grands adore. Je fais cuire dans un mélange 50-50 eau et lait.

tara

super recette ....merci, je ne ferai ma polenta que comme ça dorénavant !!!

Invité

En version salé au top et pas besoin de sefaire les muscle par contre à la place de l'eau j'ai mis du lait .

viviane

j ai teste en version salée et j adopte la recette

Invité

j'ai testé en version sucré et c'est tres bon

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