Far breton aux pommes caramélisées

Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!

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recette Far breton aux pommes caramélisées

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

125 g de farine75 g de sucre1 pincée de selExtrait vanille (ou du rhum)1/2 sachet de levure en poudre2 œufs50 cl de lait4 pommes10 g de beurre/cassonade

Préparation:

- Mélanger la farine, le sucre, le sel, la vanille, la levure, les oeufs pour obtenir un mélange homogène



- Incorporer le lait tiède doucement en mélangeant bien



- Faire revenir les morceaux de pommes dans du beurre (5 mn), ajouter le sucre (ou cassonade) pour caraméliser



- Ajouter les pommes dans la pâtes et verser dans le plat


- Cuire à 190° pendant 40 mn dans un plat beurré (piquer au couteau pour vérifier)



La recette ici :


http://ocoindesgourmets.canalblog.com/archives/2013/03/23/26719330.html


Mots-clés: far breton, pomme

Une portion (env. 240 g) :
Calories 251 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 40,7 g   Lipides 2,4 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

gyslaine

vive la Bretagne je vais l essayé

ma truffe

un tres bon gouter à faire pour mes petits enfants ,merci bizzzzzzzz

jeromek59


c'est à tenter aussi avec des poires ca ne devrait pas être mauvais non plus je pense

Vanille & Chocolat

Super pour moi qui n'aime pas les pruneaux! Merci du partage!

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    lydie44 a trouvé ça délicieux!.
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    gyslaine a trouvé ça délicieux!.
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    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
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    Vanille & Chocolat a trouvé ça délicieux!.

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