Far breton pruneaux au calva

Une recette de dessert excellente par jeromek59

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recette Far breton pruneaux au calva

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

75Cl de lait240G de farine190G de sucre4 Oeufs40G de beurre saléPruneauxCalva

Préparation:

- Préchauffer le four à 160°C.



- Faire mariner les pruneaux (enlever les noyaux) dans un bol avec du calva (ou du rhum).


- Blanchir les oeufs avec le sucre.


- Ajouter la moitié de la farine et bien mélanger pour ne pas avoir de grumeaux.



- Ajouter 1/3 du lait et mélanger.



- Ajouter le reste de la farine.



- Verser le reste du lait.


- Beurrer le plat avec 1/3 du beurre.


- Verser la pâte, ajouter les pruneaux et mettre des morceaux de beurre.


- Mettre au four 1h.



La recette ici :


http://ocoindesgourmets.canalblog.com/archives/2013/09/18/28040148.html


Mots-clés: far, pruneaux

Une portion (env. 240 g) :
Calories 416 kcal   Protéines 12,0 g   Glucides 62,6 g   Lipides 9,6 g  

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3 commentaires

jeromek59

bah de rien c'est gratuit

Mirabelle 54

Vraiment tu nous gâtes avec tes pâtisseries, elles sont toujours délicieuses et si bien mises en valeur ! Merci

vece helena

excellent ce gâteau, merci et bonne journée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.

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