Gratin de courgettes façon bolognaises

Une recette de gratin proposée par jessymaman

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recette Gratin de courgettes façon bolognaises

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Courgettes1Oignon1 Boites de tomates pelées en cubeSelPoivre1 Peu d'eau Deux cuillères à café de végétaGruyère râpées400 G de viande de boeuf hachées

Préparation:

Hacher finement l'oignon, le faire revenir dans un poêle, ajouter la viande hachée puis 5 min après la boite de tomates pelées, salez, poivrez et ajoutez la végéta et un peu d'eau. Laissez mijoter 15 min environ.


Couper en fines lamelles les courgettes et les faire revenir dans une sauteuse jusqu'à qu'elles soient translucide.


Dans un plat à gratin, mettre une couche de courgettes, de bolognaise, un couche de gruyère et ainsi de suite finir par une couche de courgettes.


Soupoudrez la dernière couche de courgettes avec du gruyère râpée.


Mettre à four chaud, 210° pendant 30 min.


Une portion (env. 350 g) :
Calories 290 kcal   Protéines 31,5 g   Glucides 3,5 g   Lipides 10,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Invité

c'est quoi le vegeta?

nina

j'aime bien les gratin de gourgette c'est trés bon et délicieux j'aime bien les gratins de légumes merci

rossi

bonjour je mapelle ingrid j'ai trouver que ta recette tres bien.je la recomendrait a plusieur de mes amies

Armelle

Bonjour Jessymaman, peux tu me dire ce qu'est la vegeta?

Merci

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