Gateau au chocolat

Il est exqui merci encore pour ta magnifique recette - Invité

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128 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de farine125 G de beurre100 G de sucre1 Pincée de sel4 Oeufs200 G de chocolat1 Sachet de levure

Préparation:

Préchauffez votre four à 180° (th 6). Le temps de cuisson de votre gâteau durera 30 mn ou 25 mn celon votre four.


Dans une casserole faites fondre le chocolat et le beurre.


Après la "cuisson" de ces deux, mettez la levure et tout doucement la farine (Si votre pâte est sèche après avoire mis la farine vous devez mettre un peu de crème fraîche), puis remuez.


Séparez les blancs et les jaunes d'oeufs et mettez les jaunes dans une jatte avec le sucre jusqu'à obtenir un liquide blanc, puis mettez ce mélange avec le chocolat.


Battez les blancs en neige avec une pincée de sel.


Incorporez doucement petit à petit les blancs en neige dans le chocolat.


Beurrez votre moule et versez votre préparation.


BONNE APPÉTIT !



Une portion (env. 140 g) :
Calories 570 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 57,3 g   Lipides 30,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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128 commentaires

Invité78

G testé, c tres bon

Invité

Trop trop de farine du coup g mi du lait et vu que jvoulais rajouter des poires g mi le jus et g mi du sucre dans le fond du moule pour caraléliser un genre de tatin choco poire lol
C t risqué mais ques ce que c t bon hummm

Invité

Cc'est quoi une jatte ?

Invité

Super!!!!

Invité

Ce gateau Ma L'air très bon

Invité

Je l'ai fais il es bon mais en haut il c casser normal???

fatouu

I Delicioussss!!!!!

lea

c'est bon et bien moileux

Invité

trèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèès boooooooooooooooooooooooooooooon

émilie

sa à laire bon un gateau au chocolat lol.

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