SABLES AUX OLIVES ET TOME DES BAUGES
Une recette d'apéritif facile et rapide par valchocoblonde
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour une quinzaine de sables100 Grs de tome des bauges1 Jaune d'oeuf1 Cuillère a soupe d'huile d'olive1 Cuillère a soupe d'eau100 Grs de farineOlives vertes,thym,sel
Préparation:
Râpez le fromage et mélangez-le a l'huile d'olive, le jaune d'oeuf, le sel et le thym.
Ajoutez la cuillère a soupe d'eau, quelques olives vertes et la farine. Mélangez a nouveau.
Déposez la pâte obtenue dans du film transparent.
Refermez de manière a former un boudin d'environ 4 a 5 cm de diamètre et réservez une heure au réfrigérateur.
Préchauffer le four a 180°. Découpez des rondelles de pâte d'environ 7 mm d'épaisseur et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
Enfournez environ 12 min puis laissez refroidir avant de déguster.
Une portion (env. 20 g) :
Calories 88 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 11,3 g
Lipides 3,0 g
Publié par valchocoblonde
valchocoblonde
VOUS POUVEZ EN PREPARER PLUSIEURS TOURNEE ET LES CONGELEES ENSUITE,MOI JE LE FAIS SOUVENT COMME CA LORSQUE JE FAIS DES APERO IMPROVISES,J'AI TOUJOURS DE QUOI REGALER MES INVITES.QUELQUES MINUTES AU FOUR ET LE TOUR EST JOUE!!