Banoffee pie

Une recette de dessert proposée par Julalie

  • Recette de cuisine 4.00/5
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2 Commentaires
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recette Banoffee pie

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Boîte de lait concentré sucré 150G de petits beurres 60G de beurre fondu 40 Cl de crème fraîche liquide très froide 50G de sucre impalpable (glace)3 Bananes 1/2 Citron vert

Préparation:

Faites cuire la boîte de lait concentré sucré fermée 2 heures dans de l'eau bouillante, à feu doux. La boîte doit être recouverte d'eau. Laissez refroidir avant d'ouvrir la boîte.


Réduisez les petits beurres en chapelure et mélangez avec le beurre fondu. Tassez-les au fond d'un moule à manqué en les faisant remonter sur les bords, et placez 20 minutes au frigo.


Recouvrez le fond de tarte de confiture de lait et réservez à nouveau 30 minutes au frigo.


Montez la crème en chantilly avec le sucre impalpable.


Coupez les bananes en rondelles, arrosez-les de jus de citron vert et mélangez.


Disposez les rondelles de bananes sur le fond du gâteau, recouvrez de chantilly. Réservez 1 heure au frigo et servez.



Bon appétit .

Une portion (env. 180 g) :
Calories 639 kcal   Protéines 1,8 g   Glucides 35,7 g   Lipides 50,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

rien à dire  je trouve ça super bon !

Invité

rien à dire  je trouve ça super bon !

Ils ont envie d'essayer

 67Invité, Invité et 65 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.