Chapatis (petits pains indiens)

Une recette d'accompagnement sympathique par Justyna

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recette Chapatis (petits pains indiens)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

225Gr de farine blanche80Gr de farine complète1 Càc de sel1 Cas d'huile végétale180Ml d'eau chaude

Préparation:

Tamisez les farines, ajoutez le sel, l'huile et l'eau, pétrissez pendant environ 10 minutes (vous pouvez bien évidemment le faire dans un robot pétrin ou une map). Laissez reposer la pâte sous un film alimentaire pendant une heure.


Divisez la pâte en 16 boules et aplatissez pour obtenir des disques. Cuisez quelques minutes de chaque côté sur une poêle anti-adhésive ou en fonte. Sans huiler !


Mots-clés: chapati, indien, pain

Une portion (env. 60 g) :
Calories 146 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 25,9 g   Lipides 1,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Moon31

Je vais essayé mes puces vont adoré....Merci...

campanule

je vais essayer merci

cece69

a faire,merci

blacklilou

Je vais essayer car je raffole de ces pains....
Merci pour la recette.

rosinette

c est bien sympa

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Moon31 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 78Invité, Moon31 et 76 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.