Justyna

Salade au chou navet

Name: Salade au chou navet
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 chou-navet; quelques radis (5-6); 2 carottes; un morceau de salade iceberg (1/3 environ); 2-3 oeufs; une bonne cuillère à soupe d'aneth fraiche ciselée; 3 càs de yaourt nature; 2 càs de mayonnaise; sel, poivre et un peu de sucre

Une recette de salade facile et rapide par Justyna

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Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

1 Chou-navetQuelques radis (5-6)2 CarottesUn morceau de salade iceberg (1/3 environ)2-3 OeufsUne bonne cuillère à soupe d'aneth fraiche ciselée3 Càs de yaourt nature2 Càs de mayonnaiseSel, poivre et un peu de sucre

Préparation

Cuisez les oeufs et laissez refroidir (cuit dur). Epluchez et râpez le chou navet et les carottes. Coupez les radis en rondelles, émincez la salade.

Epluchez les oeufs et coupez-les en quartiers.

Mettez tout ceci dans un saladier, ajoutez la mayonnaise, le yaourt, l'aneth, sel, poivre et une pincée de sucre. Mélangez et réservez au frais un moment avant de servir.

Mots-clés: chou navet, salade

Une portion (env. 500 g) :
Calories 212 kcal Protéines 5,0 g Glucides 14,8 g Lipides 5,0 g

Publié par Justyna

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