Salade au chou navet
Une recette de salade facile et rapide par Justyna
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Chou-navetQuelques radis (5-6)2 CarottesUn morceau de salade iceberg (1/3 environ)2-3 OeufsUne bonne cuillère à soupe d'aneth fraiche ciselée3 Càs de yaourt nature2 Càs de mayonnaiseSel, poivre et un peu de sucre
Préparation:
Cuisez les oeufs et laissez refroidir (cuit dur). Epluchez et râpez le chou navet et les carottes. Coupez les radis en rondelles, émincez la salade.
Epluchez les oeufs et coupez-les en quartiers.
Mettez tout ceci dans un saladier, ajoutez la mayonnaise, le yaourt, l'aneth, sel, poivre et une pincée de sucre. Mélangez et réservez au frais un moment avant de servir.
Mots-clés: chou navet, salade
Une portion (env. 500 g) :
Calories 212 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 14,8 g
Lipides 5,0 g
Publié par Justyna
