Salade de chou navet et pomme

Une recette de salade proposée par Justyna

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recette Salade de chou navet et pomme

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 pomme1 chou navet100gr de yaourt nature ou fromage blanc2 cas de jus de pomme2 cas de jus de citronUn peu de cerneaux de noixUne petite salade romaine pour décorer (facultatif)SucreSel, poivre

Préparation:


Lavez et coupez en lamelles le chou et la pomme, mouillez avec le jus de pomme, un peu de sucre et une cuillère à soupe de jus de citron. Laissez de côté pendant 5 minutes. Pendant ce temps, lavez votre salade et disposez les feuilles tout autour d'une assiette. Mélangez le reste du jus de citron avec votre yaourt (ou fromage), assaisonnez de sel, poivre et une pincée de sucre.


Placez le mélange chou-pomme au centre de l'assiette, déposez quelques cerneaux de noix par dessus et disposez un peu partout une cuillère de sauce au yaourt.



Pour 100 g :
Calories 26 kcal   Protéines 0 g   Glucides 3 g   Lipides 0 g  

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Piment Baguettes

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