Buns au thon

C'est une recette à tester absolument !!!

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recette Buns au thon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

500gr de farine250ml de lait à température ambiante1 œuf1 cuill. à soupe de sucre1 sachet de levure boulangère70gr de beurre
Pour la farce :1 petite boîte de thon (140 gr de thon égoutté)80 gr de fromage frais (genre st moret)4 brins de persilPoivre

Préparation:

Préparez la levure selon les indications du paquet.


Dans une terrine versez la farine et la levure, ajoutez le lait petit à petit en mélangeant avec vos mains. Ajoutez l'œuf et le sucre, commencez à pétrir et ajoutez le beurre ramolli.


Une fois la pâte devenue homogène faites une boule et laissez-la lever pendant 1 heure sous un torchon.


Une fois que la pâte a doublé de volume, divisez-la en 8 boules, aplatissez chaque boule et déposez la farce au centre. Fermez chaque boule en les soudant délicatement et en les faisant un peu rouler sur elles même.


Posez-les sur une plaque de cuisson couverte de papier cuisson.



Cuire au four préchauffé à 200° pendant 25 mn.



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Mots-clés: buns, sandwich, thon

Une portion (env. 140 g) :
Calories 352 kcal   Protéines 15,5 g   Glucides 45,1 g   Lipides 8,5 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

joieetsoleil

chouette, j'adore

Kilomètre-0

Merci bcp Kekeli, le la mets de côté et te redirai
Bisous

rosinette

super tes petits buns

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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