Chocolat chaud

Pour se réchauffer ou lors d'un gros chagrin !!!

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recette Chocolat chaud

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 2 tasses250 ml de lait5 ml de crème fraîche épaisse20 gr de sucre (j'en ai mis que 10)50 gr de chocolat pâtissier noir20 gr de cacao amer5 gr de maïzena

Préparation:

Mélanger la maïzena, le cacao amer et le sucre.


Chauffer la crème fraîche et le lait dans une casserole jusqu'à ébullition, y verser le mélange maïzena/cacao en remuant au fouet. Casser le chocolat pâtissier en morceau et l'ajouter dans la casserole. Continuer à remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.


Servir tout de suite. Si votre cacao est trop épais rajouter un peu de lait.



Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici


Mots-clés: boisson chocolat, cacao, chocolat

Une portion (env. 180 g) :
Calories 289 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 30,3 g   Lipides 10,7 g  

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