Crêpes

Une recette de dessert délicieuse par kekeli

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
3 Commentaires
73
recette Crêpes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour 12 crêpes :250 gr de farine3 œufs40 cl de lait10 gr de beurre1 pincée de sel

Préparation:

Mélanger dans un saladier la farine et le sel, incorporer les œufs battus et le beurre fondu. Délayer avec le lait et 10 cl d’eau.


Couvrir d’un film alimentaire et laisser reposer la pâte 1 h à température ambiante. Rajouter un peu d’eau si la pâte vous paraît trop épaisse.


Chauffer une poêle antiadhésive de 26 cm de diamètre. Verser une louche de pâte en tournant la poêle pour bien la répartir. Cuire jusqu’à ce que la crêpe se détache de la poêle (environ 1 mn, puis la retourner et dorer l’autre face.


Empiler les crêpes réalisées sur une grande assiette posée sur une casserole d’eau frémissante et les couvrir de papier aluminium.


Mots-clés: crêpe

Pour 100 g :
Calories 161 kcal   Protéines 7 g   Glucides 22 g   Lipides 3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

Un vrai délice.

Invité

Je trouve sa bien mais les oeuf faut les battre en neige? (je l'ai fait)

 

azzi

merci

 

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    miy a trouvé ça bon.

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 73Invité, Invité et 71 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.