Dattes fourrées à la mousse de canard

Pour un apéritif plus festif remplacez par du foie gras.

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recette Dattes fourrées à la mousse de canard

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

(Pour 18 dattes fourrées :)

18 dattes
100 gr de confit d’oignon
150 gr de mousse de canard (ou autre)

Préparation:

Entailler les dattes dans la longueur et ôter le noyau ; les farcir d’un peu de confit d’oignon.
Surmonter le tout d’une petite quenelle de mousse de canard.
Présenter les dattes fourrées sur une petite assiette.



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Mots-clés: dattes, mousse de canard, Noël

Une portion (env. 60 g) :
Calories 129 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 2,5 g   Lipides 10,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Catalina

Très bonne idée

Notre am❤ur de cuisine

C'est surprenant une bonne idée

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 81Invité, Invité et 79 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.