Gâteau à l'abricot

Trop bon ce gâteau à l'abricot

  • Recette de cuisine 5.00/5
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3 Commentaires
36
recette Gâteau à l'abricot

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200 Gr de sucre100 Gr de farine50 Gr de maïzena200 Gr de noix de coco en poudre½ Sachet de levure chimique150 Gr de beurre6 Oeufs1 Cuillère à soupe de rhum250 Gr d'abricot dénoyautés

Préparation:

Faire fondre le beurre et laisser reposer 1 mn.


Dans un saladier mélanger le sucre, la farine, la noix de coco et la levure. Incorporer le beurre et les œufs un par un. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. Incorporer les abricots coupés en petits cubes. Verser la préparation dans un moule à manqué. Faire cuire 1 heure au four préchauffé à 180°.



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Mots-clés: abricot, noix de coco

Une portion (env. 160 g) :
Calories 547 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 41,2 g   Lipides 34,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

bernadette

je vais l'essayer cette après midi

joieetsoleil

bravo il est superbe et doit être bien bon

Notre am❤ur de cuisine

Un beau et bon gâteau, bisous

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 36Invité, Invité et 34 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.