Gâteau aux poires et chocolat pour les 2 ans de Lydie

. J'ai placé mon gâteau dans le four froid et 45 mn plus tard mon gâteau était parfaitement cuit !

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recette Gâteau aux poires et chocolat pour les 2 ans de Lydie

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 œufs170 gr de farine150 gr de beurre250 gr de farine10 gr de levure chimique1 pincée de sel2 à 3 poires (environ 200 gr)1 sachet de sucre vanillé80 gr de pépites de chocolat

Préparation:

Ma petite fille Lydie était à la maison avec sa maman et sa grande sœur Juliette le jour de ses 2 ans. Juliette et moi lui avons préparé ce gâteau pour marquer le coup, sachant que le week-end suivant toute la famille se réunissait pour fêter l'évènement.



Battez les œufs, le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu'à ce que vous obteniez un mélange mousseux.


Ajouter le beurre ramolli et mélangez lentement.


Ajoutez la farine tamisée et la levure.


Battez le tout jusqu'à ce que vous obteniez un mélange lisse et homogène pelez les poires, coupez-les en morceaux et ajoutez-les au mélange ajoutez également les pépites de chocolat.


Versez la préparation dans un moule a manqué de 26 cm de diamètre ou dans un moule à tarte beurré et fariné.


Commencez la cuisson à four froid et montez la température à 180°. Temps total de cuisson préchauffage compris : environ 45 mn.


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Mots-clés: chocolat, poire

Une portion (env. 150 g) :
Calories 420 kcal   Protéines 8,8 g   Glucides 47,2 g   Lipides 19,2 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Kilomètre-0

Et bien, je m'en ferais bien un gâteau du matin
Bisous

makiace

Miam miam poire chocolat trop bon !

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

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 6Invité, FLaure et 4 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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