Gâteau de semoule au raisins secs

Trop bon !!

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recette Gâteau de semoule au raisins secs

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 l de lait150 gr de sucre150 gr de semoule3 oeufs4 cuill. à soupe de raisins secsDu rhum (ou un peu de thé s'il y a des enfants à table)

Préparation:

Laisser macérer les raisins secs dans le rhum pendant 1 heure au moins.


Faire bouillir le lait dans une casserole et y ajouter le sucre et la semoule, laisser cuire 10 mn a feu doux tout en remuant. Retirer la casserole du feu et y incorporer les oeufs battus en omelette ainsi que les raisin secs et 3 cuillères à soupe du rhum ayant servi à la macération.



Verser dans un moule (si c'est un moule genre pyrex inutile de beurrer, il suffit de le mouiller un petit coup) et faire cuire pendant 30 mn au four préchauffé à 200°.



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Mots-clés: raisins secs, semoule

Une portion (env. 190 g) :
Calories 184 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 28,5 g   Lipides 1,9 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Ma truffe 2

super ,pour moi aussi un peu de caramel au moment de servir ,mes petits enfants vont se régaler,bizzzzzzzzzzzzzzz

rosinette

J' adore ton gâteau de semoule

Kilomètre-0

Il es super ton gâteau de semoule

cuisineenfolie

Un dessert que j'adore avec supplément caramel, il est très beau bravo

joieetsoleil

oh ! le joli gâteau de semoule bravo mes enfants adorent mais sans les raisin

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