Œuf cocotte en pain de mie

Idéale pour un souper, j’ai servi ces œufs cocotte avec une bonne salade verte.

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recette Œuf cocotte en pain de mie

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Par personne2 tranches de pain de mie2 œufs1 tranche de jambonDu fromage râpéPersilSel et poivreQuelques gouttes de tabasco (facultatif)

Préparation:

Huilez légèrement deux moules à cupcakes par personne.


Placez une tranche de pain de mie dans chaque creux.


Dans un saladier, cassez les œufs et mélangez-les avec la sauce pimentée, le persil, le sel et le poivre.


Versez 2 cuillères à soupe de ce mélange dans le creux de chaque pain.


Agrémentez de petits morceaux de jambon et couvrez de fromage râpé.


Placez 10 mn au four préchauffé à 180°. Saupoudrez de persil avant de servir.


Mots-clés: œuf, œuf cocotte, pain de mie

Pour 100 g :
Calories 169 kcal   Protéines 11 g   Glucides 11 g   Lipides 7 g  

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3 commentaires

jeanmerode

très bonne idée de recette

makiace

Quelle bonne idée je me sert aussi merciii et tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année
Bisous

rosinette

Je garde ta recette mon mari va adorer

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    makiace a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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