Riz au lait au lait de coco

Si vous êtes vraiment fan de noix de coco, vous pourrez en rajouter sur le dessus en guise de décoration

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recette Riz au lait au lait de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Litre de lait entier ou demi-écrémé180 Gr de riz rond20 Cl de lait de coco60 Gr de sucre 60 Gr de noix de coco râpé (facultatif)

Préparation:

Verser le lait dans une casserole et la crème de coco. Dès que le lait commence à bouillir, verser le riz et laissez cuire à feu doux à couvert pendant 30 à 40 mn. 10 mn avant la fin de la cuisson, saupoudrer de sucre et de la noix de coco râpée et remuer.



Répartir le riz dans 6 coupelles. Dégustez tiède ou froid.



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Mots-clés: lait de coco, riz au lait

Une portion (env. 80 g) :
Calories 278 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 34,4 g   Lipides 12,6 g  

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4 commentaires

joieetsoleil

j'adore

katcelau

humm un riz au lait de coco un delice !! bizzz kat

rosinette

j, adore!!

Kilomètre-0

C'est délicieux

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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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