Riz au lait à la crème fraîche et aux raisins secs

L'ajout de crème fraîche dans votre riz au lait en fera un dessert bien onctueux.

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recette Riz au lait à la crème fraîche et aux raisins secs

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Litre de lait entier ou demi-écrémé3 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse180 Gr de riz rond60 Gr de sucre 200 Gr de raisins secs

Préparation:

Verser le lait dans une casserole. Dès que le lait commence à bouillir, verser le riz et laissez cuire à feu doux à couvert pendant 30 à 40 mn. 10 mn avant la fin de la cuisson, saupoudrez de sucre et ajouter les raisins secs.


Retirer du feu et ajouter la crème fraîche, bien remuer.


Verser dans un saladier.


Dégustez tiède ou froid.


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Mots-clés: raisins secs, riz, riz au lait

Une portion (env. 120 g) :
Calories 400 kcal   Protéines 3,6 g   Glucides 79,7 g   Lipides 3,6 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Kilomètre-0

Même idée avec des framboises pour moi C'est bon hein

0214babou

Trop bon avec de la crème fraîche ! Merci

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    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    0214babou a trouvé ça délicieux!.

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 29Invité, FLaure et 27 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.