Salade de pâte parisienne

Une recette de salade facile et rapide par kekeli

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recette Salade de pâte parisienne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 gr de farfalles (ou autre pâtes courtes)200 gr de jambon en petits cubes300 gr de champignon de Paris1 poivron rouge1 boîte de cœurs d’artichauts (300 gr environ)5 cuillère à soupe de sauce salade1 cuill. à soupe d’huile

Préparation:

Couper le poivron épépiné en cubes et les cœurs d’artichauts égouttés en quartiers.


Nettoyer et éplucher les champignons en morceaux, les poêler 5 mn à feu vif dans un filet d’huile. Saler, poivrer et laisser cuire 3 mn à couvert à feu moyen.


Cuire les pâtes à l’eau bouillante salée selon le temps indiqué sur l’emballage. Mélanger les pâtes tièdes, le jambon, les légumes et la vinaigrette dans un saladier.


Déguster tiède ou froid.



Mon blog : http://kekeli.over-blog.com





Mots-clés: pâtes, salade

Une portion (env. 330 g) :
Calories 498 kcal   Protéines 16,4 g   Glucides 65,5 g   Lipides 9,8 g  

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Ça a l'air bon !

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IANOU

Encore,une idée pour un soir d'été ou on a pas envie de faire grand chose

Ils ont envie d'essayer

 76Invité, Invité et 74 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.