Salade de pâte parisienne
Une recette de salade facile et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 gr de farfalles (ou autre pâtes courtes)200 gr de jambon en petits cubes300 gr de champignon de Paris1 poivron rouge1 boîte de cœurs d’artichauts (300 gr environ)5 cuillère à soupe de sauce salade1 cuill. à soupe d’huile
Préparation:
Couper le poivron épépiné en cubes et les cœurs d’artichauts égouttés en quartiers.
Nettoyer et éplucher les champignons en morceaux, les poêler 5 mn à feu vif dans un filet d’huile. Saler, poivrer et laisser cuire 3 mn à couvert à feu moyen.
Cuire les pâtes à l’eau bouillante salée selon le temps indiqué sur l’emballage. Mélanger les pâtes tièdes, le jambon, les légumes et la vinaigrette dans un saladier.
Déguster tiède ou froid.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 330 g) :
Calories 498 kcal
Protéines 16,4 g
Glucides 65,5 g
Lipides 9,8 g
Publié par kekeli
Ils ont envie d'essayer
mollusques, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
IANOU
Encore,une idée pour un soir d'été ou on a pas envie de faire grand chose