Tarte aux groseilles meringuées

Une recette de tarte proposée par kekeli

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recette Tarte aux groseilles meringuées

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Pâte brisée475 Gr de groseilles80 Gr d’amandes en poudre4 Blancs d’œufs130 Gr de sucre semoule1 Cuill. À soupe de sucre glace

Préparation:


Étaler la pâte et garnissez en une tôle à tarte.


Rincez et égrappez les groseilles.


Montez les blancs d’œufs en neige très ferme en incorporant en pluie le sucre à la fin.


Poudrez le fond de tarte de poudre d’amandes.


Mélangez délicatement la moitié des blancs en neige aux groseilles et étalez sur la tarte.


Cuire au four préchauffé à 200° pendant 20 mn.


Sortez la tarte du four et étalez le reste de meringue sur le dessus, poudrez de sucre glace.


Continuez la cuisson 1 h à 100°.



Mon blog: http://kekeli.over-blog.com




Mots-clés: groseilles, meringues, tarte

Pour 100 g :
Calories 220 kcal   Protéines 4 g   Glucides 30 g   Lipides 6 g  

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3 commentaires

Oh la gourmande

Hum cela doit être super bon

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 86Invité, Invité et 84 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.