Caramel au café
Une recette de dessert proposée par kenzagaby
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
0,5 L. De crème fraîche. 1 C . À soupe de café soluble. 300 Gr. De cassonade. 50 Gr. De beurre. 1 Tasse de mendiants ( noix et raisins sec ) .
Préparation:
Beurres un moule rectangulaire de +- 15 × 20 cm. Portez la crème à ébullition avec le café, la cassonade et le beurre. Baisses le feu et laissez mijoter 20 minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Versez-le dans le moule. Enfoncez-y les noix et les raisins secs et laissez durcir pendant 2 heures au frigo. Coupez le caramel en morceaux.
Publié par kenzagaby
Ça a l'air bon !
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- capitainecrochet a trouvé ça délicieux!.
capitainecrochet
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