Muffins à l'orange

Une recette de muffins simple et rapide par khadyja

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1 Commentaires
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recette Muffins à l'orange

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

POUR 36 MUFFINS:1 kg de farine4 sachets de levure4 sachets de sucre vanille2 vitalaits de 50 cl ou tout autre lait2 tablettes de beurre de 200 g5 oranges ou 1 kg d'oranges (jus et zestes)fleur d'oranger4 œufs

Préparation:

Laver les oranges.


Râper le zeste des oranges.
Presser le jus des oranges.
Préchauffer le four à 180 °c.
Faire fondre le beurre à feu doux, ajouter le lait et faire chauffer.
Dans un saladier, verser la farine et creuser un puits, y verser le sucre, les sachets de sucre vanille et les sachets de levure.
Remuer, puis ajouter progressivement les œufs, puis le lait au beurre fondu.
Lorsque la préparation est bien homogène, ajouter le jus et les zestes des oranges.
Remuer.
Beurrer et fariner vos moules à muffins.
Verser la préparation dans les moules à muffins et enfourner 35 minutes à 180 ° c.










Mots-clés: muffins, muffins à l'orange, oranges

Une portion (env. 270 g) :
Calories 605 kcal   Protéines 16,4 g   Glucides 79,4 g   Lipides 19,2 g  

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Cepe04

Miam !!! J'en prend bien volontiers un avec mon thé

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cepe04 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 23Invité, Invité et 21 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.