Tarte aux tomates cerise et roquefort au thermomix ou sans

Une recette de tarte facile et rapide par kikoune38

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
167

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une trentaine de tomate cerise
100g de crème fraiche épaisse
150g de roquefort
Comté
Sel, poivre à votre convenance
3 œufs
Basilic
1 pâte brisé au Basilic maison (http://christellerobin.over-blog.com/2014/05/pate-brisee-au-thermomix.html http://christellerobin.over-blog.com/2014/05/pate-brisee-au-kitchenaid-5.html )

Préparation:

1- Préchauffer le four à 210°.


2- Etaler la pâte, la mettre dans un plat à tarte et piquer le fond de tarte à l'aide d'une fourchette.


3- Nettoyer et couper les tomate cerise en 2 et les déposer sur le fond de tarte.


4- Dans le bol du thermomix ou dans un plat mettre la crème, les oeufs, le sel, le poivre, le roquefort couper en dés et le basilic ciselé mixer 30 sec/vit5.


5- Vider la préparation sur les tomates cerise, parsemer de gruyére rapè et enfourner environ 30 minutes à 210° (comme dit Mercotte la cuisson varie selon chaque four).



Servir chaud ou tiède avec une salade verte.


Variante on peut ajouter du bacon, jambon, lardon ect....


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Anettes7024

Très belle tarte!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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