Napolitain

Merci Kekeli :-)

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recette Napolitain

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Gâteau 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 gros oeufs 100 g de sucre vanillé 130 g de beurre 1 cc de cacaoGanache 150 g de chocolat noir 12 cl de crème liquideNappage 100 g de sucre glace 2 cs d' eauDécoration des vermicelles en chocolat

Préparation:





Préchauffez le four à 180°.


Faites fondre le beurre.


Battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le beurre puis la farine tamisée avec la levure. Mélangez bien le tout.





Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts








2





Versez les 2/3 de la pâte dans un moule à cake beurré ou siliconé (25 cm sur 10 cm).


Mettez le cacao dans le reste de la préparation et mélangez bien. Versez cette pâte dans un moule à cake identique. Si vous n'avez qu'un moule à cake, cuisez le premier à la vanille et quand il sera cuit, faites cuire celui au cacao.


Enfournez 15 minutes pour celui au cacao et 20/25 minutes pour celui à la vanille.


Il es cuit quand la lame d'un couteau ressort sèche de la pâte.



Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts








3





Faites fondre au micro ondes le chocolat 3 minutes à 450W.


Ajoutez la crème liquide et poursuivez la cuisson douce 1 minute.


Mélangez bien le tout.



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4





Enlevez les calottes des gâteaux pour qu'ils soient bien plats.


Coupez le gâteau à la vanille en deux dans le sens de la longueur.



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5





Déposez sur un plat la moitié du gâteau à la vanille. Recouvrez-le de ganache.


Déposez la gâteau au chocolat. Recouvrez-le de ganache.


Terminez avec l'autre moitié de vanille.




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6





Préparez le glaçage. Mélangez le sucre glace et l'eau (ou autre chose comme du lait ou du rhum si vous aimez et qu'il n'y a pas d'enfants) et nappez-en le napolitain.


Parsemez de vermicelles en chocolat.






Mots-clés: napolitain

Une portion (env. 180 g) :
Calories 663 kcal   Protéines 10,9 g   Glucides 68,8 g   Lipides 34,4 g  

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15 commentaires

Kilomètre-0

Merci les filles

rosinette

Superbe très bien réussi il en reste hihi

Kilomètre-0

Merci les amis, tout le mérite revient à Kekeli car j'ai tout copié Gros bisous et bon grand we du premier mai

cuisineenfolie

Superbe ton napolitain ! ! Il fait vraiment envie à toute heure, bisous

Doudou42

Superbe ton Napolitain. Belle reussite.

Notre am❤ur de cuisine

Il est superbe! bisous ma belle Martine

pentrez

Trés belle recette

jeanmerode

bien reussi ton napolitain,trés bonne recette,bien expliquée, de belles photos, bravo

pattysaveurs

Bravo quel beau et bon Napolitain! Bisous

Votes

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