Poulet sauce barbecue avec des tomates farcies aux pâtes

Un plat très complet pour un midi :- )

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recette Poulet sauce barbecue avec des tomates farcies aux pâtes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Morceaux de poulet 5 Cl de ketchup 1 Cs de sauce soja 1 Cs d' huile 1/2 Cs de miel 2 Belles tomates 150 G de pâtes 2 Cs de pesto 2 Cs de pignons de pin

Préparation:

Préparez la marinade quelques heures avant de cuire les morceaux de poulet. Mettez dans un saladier le ketchup, la sauce soja, l'huile et le miel.


Recouvrez-en les morceaux de poulet et laissez quelques heures au frigo pour qu'ils s'imprègnent bien de la marinade.


Sortez la viande une petite heure avant de la mettre au four.


Mettez deux couches de papier sulfurisé dans le lèche frite et déposez-y les morceaux de poulet.


Enfournez à 180° pendant une heure.



Faites cuire les pâtes en respectant le temps de cuisson indiqué sur le sachet.


En même temps, découpez le chapeau des tomates et faites-les cuire 5 minutes à la vapeur.


Grillez 2 minutes les pignons en vérifiant bien la cuisson (ça va parfois plus vite qu'on ne le souhaiterait).


Égouttez les pâtes et mettez-les à revenir très rapidement dans le pesto.


Enlevez la chair des tomates et mettez à la place des pâtes et les pignons de pin.


Servez ces tomates farcies avec le poulet et une belle salade de saison.


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Une portion (env. 240 g) :
Calories 478 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 58,6 g   Lipides 17,1 g  

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7 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Géniale l'idée des tomates farci au pâtes !il fallait y penser je garde l'idée pour mon fils et mes prochains farcis

Kilomètre-0

merci les amis

Notre am❤ur de cuisine

Quel belle idée tomate farci au pate..

jeanmerode

bonne idée,belle assiette

joieetsoleil

génial ton idée, avec des pâtes fallait y penser. belle recette

italmo

sympa cette assiette de poulet j'aime bine ton idée de tomlate farcie aux pates
bises Martine

Anettes7024

Bonne idée !

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