Scone géant à la tomme et au jambon

Cette recette est extraite du dernier Cuisine Actuelle HS "les stars de l'apéro dinatoire".

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recette Scone géant à la tomme et au jambon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 15 Cl de lait entier Une bonne pincée de sel 100 G de beurre 100 De tomme 80 G de jambon sec 50 G de gruyère

Préparation:


Tamisez la farine avec la levure. Mélangez-la avec le beurre coupé en petits morceaux et le sel.



Ajoutez le lait puis le jambon et la tomme coupés en petits morceaux.



Étalez-le entre deux feuilles de papier sulfurisé sur environ 3 cm.



Badigeonnez-le d'un peu de beurre et du gruyère grossièrement râpe.



Enfournez 15 minutes à 200°.



Servez tiède.



Mots-clés: apéro, jambon, scone, scone géant fromage

Une portion (env. 110 g) :
Calories 346 kcal   Protéines 10,7 g   Glucides 29,9 g   Lipides 18,1 g  

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8 commentaires

joieetsoleil

hum original et surtout délicieux !

katcelau

je connais sucré a tester le salé bizz kat

Oh la gourmande

Hum quelle belle idée et cela doit être délicieux

italmo

ORIGINAL POUR UN APERO IL DOIT ETRE DELICIEUX EN TOUS LES CAS IL EST SUPER BEAU
BISOUS

Kilomètre-0

Je confirme, il est très bon ^^

Mamyloula

il m'a l'air tout a fait délicieux et en plus je suis sur qu'il est délicieux bisous

makiace

Superbe avec une petite salade pour un soir!
Bizzz

Notre am❤ur de cuisine

Originale un scone géant salé

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