Truffes à la crème de châtaignes, au chocolat et au rhum

Si vous volez vous entrainer un peu avant Noël ^^

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recette Truffes à la crème de châtaignes, au chocolat et au rhum

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 G de chocolat 120 G de beurre 270 G de crème de châtaignes Une ou deux cs de cacao en poudre 1 Cs de rhum

Préparation:





Cassez les carrés de chocolat dans un grand bol et mettez-les à fondre 4 minutes au micro ondes à 450 W. Ajoutez le beurre et poursuivez la cuisson une petite minute.


Mélangez le chocolat et la beurre.



Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts








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Mélangez le rhum à la crème de châtaignes et ajoutez-le au mélange chocolat - beurre. Mélangez le tout.


Laissez refroidir quelques heures.



Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts








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A l'aide d'une petite cuillère, prendre du chocolat et entre vos mains, roulez-le pour lui donner la forme d'une truffe.


Roulez les truffes dans le chocolat en poudre.


Conservez les dans un endroit à 12°. Une cave est idéale.


Plus de recettes sur mon blog : kilomètre-0






Une portion (env. 150 g) :
Calories 662 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 58,9 g   Lipides 40,8 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

Kilomètre-0

Oh oui elles sont excellentes Patty. Passe de très bonnes fêtes de fin d'année et tu me diras si tu les fais Gros bisous

pattysaveurs

Oh j'adore tout ce qui est à la chataigne, tes truffes me plaisent énormément Martine!

Kilomètre-0

Merci les filles. Il faut les manger dans la semaine si possible et les mettre dans une boite Gros bisous à vous toutes

joieetsoleil

Je n'aime pas les truffes mais la je crois que je vais essayer ça m'a l'air trop bon. Merci bisous Martine

Cuisineplaisir

À essayer, comment et combien de temps penses tu que cela puisse se conserver (je ne déguste pas vite !!). Bises

Catalina

ça commence, tu vas nous régaler hi hi

italmo

magnifique j'adore
bisous

Kilomètre-0

Merci les filles, ah oui elles sont bonnes. Une réconciliation est vraiment possible Bisous

makiace

Oh qu'elles sont belles j'adooore

Notre am❤ur de cuisine

Miiiammmissime super recette

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