Kunafa (KETAIF)

Une recette de dessert facile par kitchen2010

  • Recette de cuisine 5.00/5
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10 Commentaires
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recette Kunafa (KETAIF)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

7 Feuilles de pâte a Filo(se vend dans les grandes surfaces)1 mesure d`amande modu et moulu1 mesur de noix moulu1/2 mesure de sucreun peu d`eau de fleur d`oranger200gr de beurre fondu ou plus 1 grosse boule de ketaif(cheveux d`ange syrien)mielpistach moulu pour la deco final (facultatif)

Préparation:

Dans un plateau beurre, mettre les feuilles de filo en badigenons chaqu`une d `elle de beurre fondu, sauf a la dernière la ou met notre face qui est a base d`amande, noix, sucre, et fleur d`oranger, par dessu mettre nos cheveux d`ange (Ketaif) qu`on ouvre et qu`on beurre généreusement. Enfourne a 180 º ou bien 200 º surveille la cuisson des que les feuilles son bien dorée alumer le grille afin que la couche de ketaif soit dorée a son tour, biensur toujour surveille pour qu`elles ne brûlent pas, a la sortie du four verser par dessu la quantité de miel nécessaire couper en carres ou bien losanges et décore avec des pistaches moulu.


Se déguste en soirée avec un bon thé à la menthe.


Mots-clés: cheveux d`ange, filo, Ketaif

Publié par

Ça a l'air bon !

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10 commentaires

Sylvie

Est-ce que 1 mesure équivaut a 1 tasse (250 ml)

nadia

ça doit' etre que bon et facile a faire, merci a vous.

kitchen2010

merciiiiiiiiiiiiiiiiiii a vous tous je vous adooooooooooooore!!! 

Invitélila

c facile a faire miame miame

siaskas

 TROP BON j'adore cette recette bizzz

Rosal

salut,je trouve ça délicieux bravo!

roxanelectra

j`adoooooooooooooooooooooooore!!!!!!!!!

martine03

bonjour    Kinchen je craque pour les gateaux orientaux encore.....

katcelau

trop bon !!!!!!et vite fait ho lala que je ss gourmande!!!!!! !!!bisssss kat

catounette

Le genre de pâtisseries que j'adore mais pas le droit d'en manger,dommage,merci,je note quand même la recette

Ils ont envie d'essayer

 112Invité, MARISKA et 110 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.