Lemon curd de "Nadège"

Une recette de dessert excellente par kitchenette

  • Recette de cuisine 5.00/5
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9 Commentaires
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recette Lemon curd de "Nadège"

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Citrons non traités,
150 G de sucre, ( Moi je n'en ai mis que 80 ),
1 C à s de maïzena,
3 Oeufs.

Préparation:

Prélever les zestes et les jus des 4 citrons.


Dans une casserole mélanger le jus des citrons avec le sucre, et la maïzena. Bien mélanger.


Faire chauffer à feu doux, et ajouter ensuite les oeufs battus en omelette.


Laisser épaissir en remuant sans cesse. Mettre en pot et conserver au frais.



Cette recette n'est pas de moi mais de Nadège, une copinaute de Marmiton dont le blog est " La cuisine à ma façon " et c'est une tuerie parce qu'en plus aucune MG !! Et j'adore !!








Une portion (env. 200 g) :
Calories 251 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 40,6 g   Lipides 2,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Tunisienne

trop bon et trop facile à moi de l'éssayer!bises.

siaskas

sur une bonne tranche de pain et un thé anglais !!!! un régal

carvalho maria

j'adore le lemon curd c'est très bon,merci et bonne soirée kiki

anick

oui moi aussi j'adhère à la confrérie des amatrices de lemon curd , il est extra kiki et gros bibi ma belle !

mijane

5/5 pour cette recette bizzzzzz

melayers

bonsoir kiki je prend ton pot c'est super miammmm bisousssss

katcelau

je prend tout  car moi c est sur les tartines le matin que je le tartine miammmmm

                               bisssss katcelau

sisirena

plein de coeur pour un lemon curd que je vais vite utiliser! j'ai une tarte au citron à faire, uhmmmmmmmmmm!

creativcel

5 petits coeur elle a l'air en effet excellente.

Ils ont envie d'essayer

 56Invité, Invité et 54 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.