*Lasagne aux carottes et chévre*

Une recette de lasagne proposée par krystele

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recette *Lasagne aux carottes et chévre*

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

850 G de carotte 40 Cl de crème légère liquide1 Noix de beurre 180 G de fromage de chèvre en bûche 12 Feuilles de lasagne 60 G de gruyère râpé Sel, poivre 1 Cuillère à café de persillade

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C, sur thermostat 6. Laver, essuyer, peler puis râper les carottes au robot. Les mettre dans un saladier et les mélanger avec la persillade de ducros, une pincée de poivre et très peu de sel (ou pas du tout). Couper le fromage de chèvre en minces rondelles. 

Beurrer un plat allant au four. Y disposer quatre feuilles de lasagne, des carottes, des rondelles de fromage de chèvre, arroser avec de la crème. Renouveler l'oprération :
Feuilles de lasagne, carottes, chèvre, crème, recouvrir avec des feuilles de lasagne et parsemer de gruyère râpé. Arroser le dessus avec un peu de crème, saupoudrer d'une pincée de persillade. 

Cuire les lasagnes à four moyen pendant 30 à 35 minutes environ. 

Laisser reposer un instant les lasagnes dans le four éteint avant de les servir.


Mots-clés: carotte, chévre, lasagne, pates

Pour 100 g :
Calories 142 kcal   Protéines 3 g   Glucides 4 g   Lipides 11 g  

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runtag65

Bonjour,

Vous ne faites pas cuire les carottes avant de préparer vos lasagnes.

 

Ils ont envie d'essayer

 61Invité, Invité et 59 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.