Macarons au nutella

mettez votre poudre d’amande dans un saladier et versez le sucre glace, une pincée de sel, puis mélangez avec votre spatule, malaxer avec les mains pour bien écraser les grains, Mettez les blancs d’oeuf dans un autre saladier avec la totalité du sucre semoule et mélangez au batteur à vitesse moyenne ou à la main pour obtenir un mélange onctueux, ne montez pas trop les blancs. Ensuite ajoutez votre préparation à votre mélange de poudre d’amande et sucre glace. Commencez à mélanger doucement pour incorporez les blancs à la poudre. Garnissez une poche de pâtissier en plastique avec une douille de taille modérée pour les réaliser en forme de petits fours, Sur une plaque mettez du papier sulfuré et dressez des petites boules régulières, laisez reposer 30 mn afin que se fasse le crôutage Température du four 140° temps de cuisson 15 mn, moi j'ai mis entre eux du nutella

Ils ont envie d'essayer