Macarons au nutella

Superbe pour un premier essai moi je n'ai jamais osé - maridet

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3 Commentaires
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recette macarons au nutella

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

125 grs de poudre d’amande225 grs de sucre glace4 blancs d’oeuf60 grs de sucre semouleSel

Préparation:




mettez votre poudre d’amande dans un saladier et versez le sucre glace, une pincée de sel, puis mélangez avec votre spatule, malaxer avec les mains pour bien écraser les grains, Mettez les blancs d’oeuf dans un autre saladier avec la totalité du sucre semoule et mélangez au batteur à vitesse moyenne ou à la main pour obtenir un mélange onctueux, ne montez pas trop les blancs. Ensuite ajoutez votre préparation à votre mélange de poudre d’amande et sucre glace. Commencez à mélanger doucement pour incorporez les blancs à la poudre. Garnissez une poche de pâtissier en plastique avec une douille de taille modérée pour les réaliser en forme de petits fours, Sur une plaque mettez du papier sulfuré et dressez des petites boules régulières, laisez reposer 30 mn afin que se fasse le crôutage Température du four 140° temps de cuisson 15 mn, moi j'ai mis entre eux du nutella


Mots-clés: gourmandises, macarons, nutella

Une portion (env. 130 g) :
Calories 454 kcal   Protéines 10,6 g   Glucides 58,4 g   Lipides 15,9 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

emilie

vive les macarons il sont tellement bon

cocoline

Bonjour les kilos mais c'est tellement bon!

maridet

superbe pour un premier essai moi je n'ai jamais osé

Ils ont envie d'essayer

 86Invité, Invité et 84 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.