Charlotte au fromage blanc

Charlotte légere avec le fromage blanc - jeanmerode

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recette Charlotte  au fromage blanc

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500g de fromage blanc2 blancs d oeufsUne trentaine de boudoirs4 cas de sucreextraits d amande amère ou de vanillefruits frais en conservesréduits en coulis ou compoteou petits morceaux ou confiturejus de fruits ou lait ou liqueur

Préparation:

-Mélanger le fromage blanc avec le sucre et l extrait.


-Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au fromage blanc.


-Dans une assiette creuse, y mettre le liquide choisi et y tremper un à un les boudoirs, très légèrement et tapisser le moule à charlotte avec.


-Puis y mettre la moitié de la préparation au fromage blanc+ une couche de fruits+ une nouvelle couche de boudoirs.


-Recommencer l opération et terminer par une couche de boudoirs.



Mettre au frais au minimum 3/4 d heure, l idéal étant de la préparer la veille.

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6 commentaires

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Je vien de faie çette recette elle est délicieuse. J'ai mis les boudoir avec du jus d'orange. Délicieux. Merci pour cette recette

Mylolo

Je l ai fait c'est délicieux et très léger . Excellent

Mylolo

Je vais la tester ce week end

jessvelvel

Trop bonne !! pour une première fois merci beaucoup

arlette

je vais essayer , et je donnerais mon avis .

jeanmerode

charlotte légere avec le fromage blanc

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