Crêpe à la pâte chocolatée

Une recette de dessert excellente par Cocci-Cuisine

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recette Crêpe à la pâte chocolatée

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients pour env. 22 crêpes :

200 gr de chocolat à dessert
60 cl de lait
200 gr de farine
100 gr de sucre
50 gr de fleur de maïs (Maïzena)
40 gr de beurre
6 œufs
1 pincée de sel

Préparation:


Faites chauffer le lait, le sucre et le sel dans une casserole, sans faire bouillir.



Ajoutez le chocolat en morceaux et le beurre puis remuez délicatement.



Dans un saladier, mélangez la farine et le Maïzena.



Faites un puits, ajoutez les œufs et mélangez.



Versez la préparation au chocolat petit à petit dans le saladier et laissez reposer 1h.



Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude.





Miam ! Miam !


Mots-clés: chocolat, crêpe, crêpe au chocolat, fleur de maïs

Une portion (env. 250 g) :
Calories 536 kcal   Protéines 15,1 g   Glucides 63,0 g   Lipides 20,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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25 commentaires

Invité

Trés bonne recette

Cocci-Cuisine

merci nadia de ton commentaire et je te confirme c méga super bon ! lol biz cocci-cuisine

nadia

Ça l'air trop trop bon miam miam ça donne faim

Cocci-Cuisine

Merci roda.

Roda

Je l'adore

vitch

ca me semble delicieuse

Invité

au cas ou j'ai pas de fleur de mais je peux remplacer çà par koi?

nina

elle me semble délicieuse certes je vais L essaye

Tinette2000

Troop bon!!!

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