Galette des Rois à la crème de noisettes

Une recette de galette des rois simple et rapide par Dans Ma Cuisine

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recette Galette des Rois à la crème de noisettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour une galette de 28 cm :2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler120 gr de sucre en poudre80 gr de beurre ramolli1 œuf30 gr de crème fraîche liquide120 gr de poudre de noisettes

Préparation:

Dans un saladier, bien fouetter le sucre et le beurre ramolli. Incorporer l’œuf et fouetter de nouveau. Ajouter la crème liquide, puis mélanger. Incorporer la poudre de noisettes et mélanger le tout en une crème homogène.


Préchauffer le four à 180° C. Étaler une première pâte sur une feuille de papier sulfurisé et y déposer la garniture en évitant les bords.


Recouvrir le tout de la seconde pâte feuilletée et souder les bords avant de badigeonner la couche supérieure d'un jaune d'œuf.


Laisser cuire 25 minutes au four à 180 C° (Thermostat 6).




Une portion (env. 140 g) :
Calories 375 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 20,1 g   Lipides 25,8 g  

Publié par

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5 commentaires

Invité

Merci Italmo, bonne soirée gros bizou

italmo

COMME JEAN ET FEE CLOCHETTE

Dans Ma Cuisine

merci mes compagnons de cuisine. Bisous a vous

lafeecrochette

Belle idée la noisette, merci à toi !

jeanmerode

tres belle et bonne galette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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 199Invité, Invité et 197 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.