Madeleines jambon-gruyère

Une recette de madeleines facile et rapide par Dans Ma Cuisine

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9 Commentaires
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recette Madeleines jambon-gruyère

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

12 cl de lait écrémé 8 cl d'huile de noix2 gros œufs Ciboulette ou persil (quantité selon goût)200 gr de gruyère ou autre fromage150g de farine 1 sachet de levure chimique 200g de jambon ou de bacon 1 oignon de belle tailleSel et poivre 5 baies

Préparation:

Dans le mixeur hacher finement le jambon. Pelée l'oignon et le passer dans le mixeur. Ciselé la ciboulette.



Dans un bol casser les œufs et les mettre en omelette, ajouter le lait et l'huile, salé poivrer et remuer bien.



Ajouter la farine tamisée avec la levure et bien mélanger. Ajouter l'oignon, la ciboulette, le jambon et le gruyère.



Répartir dans des empreintes à madeleine et mettre au frigo pendant 1 heure.


Préchauffer le four à 175°c et laisser cuire 20 minutes.





Mots-clés: apéro, jambon, Madeleine

Une portion (env. 120 g) :
Calories 339 kcal   Protéines 16,7 g   Glucides 14,4 g   Lipides 22,7 g  

Publié par

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9 commentaires

Dans Ma Cuisine

Slt Sonia Bien étonnant ! A essayer a nouveau !

sonia

dommage un peu fade et farineux en bouche

Dans Ma Cuisine

coucou cocofab, va-y pique c'est un plaisir lol bisou et bonne journée a toi.

Invité

coucou cocofab, va-y pique c'est un plaisir lol bisou et bonne journée a toi.

cocofab

pareil jte la pique et jte redirais sa ma lair tres bon.

Dans Ma Cuisine

coucou calamity-jane je suis contente que ma recette te plaise, ca me fait plaisir que tu me la pique hihi.

Bonne soiree et bon week-end

calamity-jane

ça m'a l'air tout bon je te pique la recette

bonne soirée à bientôt

bizzzzzzzzz

 

Dans Ma Cuisine

merci pour ton commentaire patricia

patricia

humm, gégnial, bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.

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