Ingrédients (4 personnes):
Pour une vingtaine de cookies:
200g de chocolat pâtissier
45g de beurre
2 œufs
150g de sucre roux
Un sachet de sucre vanillé
150g de farine
125g de pépites de chocolat blanc
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, battre les œufs et le sucre jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse.
Faire fondre le beurre et le chocolat. Ajouter au mélange sucre/œufs.
Bien mélanger.
Ajouter la farine. Bien mélanger.
Ajouter enfin les pépites de chocolat blanc et mélanger de nouveau.
Déposer des petits tas bien espacés sur la plaque du four (sur laquelle on a placé du papier sulfurisé.
Enfourner à 180°C pendant environ 12 minutes.
Les cookies sont prêts quand ils sont encore mous et que la croûte est fissurée.
Source : http://www.marthastewart.com/339686/outrageous-chocolate-cookies
Publié par
Merci Invitélouiza!
Très bon
Merci à toi Madissa.... biz!!!
miam miam ça donne vraiment envie..................merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii