Galette des rois à la frangipane de Nutella
Une recette de galette des rois excellente par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
7 Commentaires
219 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte feuilletée 2 pièces
- Nutella 100 grammes
- Poudre d'amandes 100 grammes
- Beurre - fondu 80 grammes
- Œuf 2
Préparation
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Étape 1Faire fondre le Nutella 30 secondes au micro-ondes.
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Étape 2Ajouter la poudre d'amandes, les œufs et le beurre fondu, puis bien mélanger le tout.
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Étape 3Verser cette préparation sur la pâte feuilletée en prenant soin de laisser 1 cm sur les bords, en intégrant une fève, puis couvrir avec la 2ème pâte, décorer à l'aide d'une pointe d'un couteau et badigeonner d'un jaune d'œuf.
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Étape 4Enfourner 20 minutes à 200°.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 513 kcal
Protéines 12,6 g
Glucides 49,0 g
Lipides 25,2 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
La galette des rois doit cuire pendant 20 minutes à 200°C.
Oui, vous pouvez remplacer le Nutella par une autre pâte à tartiner de votre choix, comme du chocolat noir ou du caramel.
La galette est bien cuite lorsqu'elle est dorée et que la pâte est croustillante. Vous pouvez également vérifier en insérant un couteau au centre, il doit ressortir propre.
Oui, vous pouvez préparer la galette à l'avance et la conserver au réfrigérateur avant de la cuire. Il est préférable de la cuire juste avant de la servir.
Utilisez une fève de taille standard, mais assurez-vous qu'elle est propre et adaptée à la cuisson.
Oui, vous pouvez ajouter des ingrédients comme des morceaux de chocolat, des fruits secs ou des épices pour varier les saveurs.
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée maison si vous préférez.
Cette recette sert environ 6 à 8 personnes, selon la taille des parts.
Utilisez du beurre doux pour cette recette, il fondra bien et apportera une bonne texture à la garniture.
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
cece69
miam miam!!!!!!!!!!!
bisous
choupette two
oui ça ne m'etonne pas ma lili !! elle m'a l'air excellente !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci à toutes
ma choupette je lavais fait pour enmener chez mes beaux parents on s'est tous régaler je n'ai eu que des huuuuuuuum cest trop bon LiLi
choupette two
hummmm un vrai régal ma lili !!!
5/5 bien mérité
LeeYaa
Comme cette galette est gourmande, une tuerie !
nicolase
trés belle galette des roi bonne soirée bizzz
catounette
Pour les accros au nutella cette galette! merci