Travers de porc
Une recette de plat maison par annie 40
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 Gr de travers de porc1 C à s de sauce worcestershire2 De sauce soja1 De sirop d'érable1/2 C à c d'échalotte séchéRomarin et thym
Préparation:
Découper les travers et les faire cuire 20 mn à l'eau salé, préparer la marinade avec tout les ingrédients, éffeuiller le romarin et le thym, ajouter les travers et laisser mariner 2h.. cuire au barbecue ou au four.
Publié par annie 40
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