Gratin de chou fleurs au safran et au comte

Une recette de gratin proposée par la tite souris

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recette Gratin de chou fleurs au safran et au comte

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 beau chou fleurde la béchamel (maison ou prête à l'emploi)du safran (en filament (5 filamentS) infusé dans le lait ou en poudre - 1c.c)du comté sel poivre, marjolaine

Préparation:


Préchauffer le four.


Faire cuire le chou fleur (avec de la marjolaine, facilite la digestion du choux), puis le laisser bien s'égoutter.


Préparer votre béchamel avec le safran.


Mettre le choux dans un plat à gratin, verser la béchamel dessus, disposeR le comté râpe ou en fine lamelle, et faire gratiner 20 mns TH 6.


Servir chaud.



Mots-clés: chou fleur et comté, chou fleurs et safran, gratin, gratin au comté, gratin de chou fleurs

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2 commentaires

la tite souris

et oui et c'est la saison de la récolte du safran aussi donc de saison

Merci bise

 

anick

c'est la saison des choux et tellement bon ! cette recette me plaît avec le safran ! à faire biz

Ils ont envie d'essayer

 135Invité, Invité et 133 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.