Salade de céréales gourmandes, avocat et truite fumée

Très bon, c'est la première fois que nous mangions ce mélange de céréales : Vie quotidienne de FLaure

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recette Salade de céréales gourmandes, avocat et truite fumée

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 g mélange de céréales gourmandes T.P..K (blé/maïs/soja)1 avocat3 champignons150 g (6 tr.) truite fumée30 g pignons2 pots de 100 g fromage flanc 20%150 g fromage ail et fines herbes1 piment doux

Préparation:

Préparation 20 min.


Cuisson 4 min.



  • Cuire les céréales comme indiqué sur le paquet. Les égoutter et les laisser refroidir.

  • Laver et mettre en fines lamelles les champignons.

  • Couper l'avocat et le couper en petits dés. Citronner la chair.

  • Préparer la sauce en mélangeant le fromage blanc et fromage ail et fines herbes.

  • Ajouter aux céréales, les dés d'avocat, la truite fumée coupée en petites lanières, les champignons, les pignons et le piment doux coupé tout petit.

  • Verser la sauce sur la préparation.


Mes impressions et conseils ICI


Source : sur la base de la recette de MARMITON (noem81) - G+marmiton

Une portion (env. 200 g) :
Calories 306 kcal   Protéines 13,7 g   Glucides 15,6 g   Lipides 15,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

FLaure

Je vous souhaite à tous et toutes un joyeux Noël et un bon week-end. Merci pour vos messages.

Mamyloula

tout bon dedans bises

makiace

Il y a que des bonnes choses dans cette salade !
Bonnes fêtes de Noël !!!
Bisous

Votes

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    5.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    makiace a trouvé ça délicieux!.

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 32Invité, cftfdgpc et 30 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.