Beurre de chorizo

Très rapide, Vie quotidienne de FLaure

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150 G beurre oméga 3 doux320 G (brut) chorizo fort et douxCiboulette

Préparation:


  • Préparation 5 min

  • Repos 60 min

  • Robot 52 sec. [à l'aide du Kenwood cooking chef "major"]



Dans le multifonction avec les couteaux, mettre :


- le chorizo coupé en tous petits morceaux, le beurre et la ciboulette 7 pulses 18 sec.


puis


Vitesse 2 34 sec.


 


Mes conseils et impressions http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2015/12/beurre-de-chorizo.html


Source : sur la base de la recette de CCCuisine (Littlelena)

Une portion (env. 60 g) :
Calories 257 kcal   Protéines 9,4 g   Glucides 1,2 g   Lipides 23,5 g  

Publié par

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5 commentaires

FLaure

J'avais pensé aussi à des pommes de terre.

LynnieS

C'est une très bonne idée, merci ! En dehors de l'utiliser sur des toats ou des craquelins à l'apéritif, j'ai envie d'essayer sur un pavé de saumon ou pourquoi pas en faire fondre sur un plat de pâtes fraîches pour changer !

scqal

très bonne idée bravo

FLaure

Oui, si tu es tentée, lis mes réflexions pour ne pas être déçu. Belles fêtes.

jeanmerode

bonne recette

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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