Émincé de poivrons (Kenwood)

Ce plat se mange tiède ou froid.

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5 Commentaires
71

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 poivron jaune1 poivron vert1 poivron rouge1 poivron orange1 CC gomasio (ou sel)1 CC huile olive1 filet huile olive ou de citron (jus)

Préparation:


  • Laver, débarrasser les poivrons des pépins. On peut les éplucher.


Dans le bol multi pro avec le disque à émincer N°5, émincer les poivrons ⇒ 34 sec.


Dans le bol acier avec le mélangeur, mettre :


- L'huile d'olive ⇒ Mélange 3 ⇒ 1 min 30 sec. ⇒ 140°C.


Verser :


- Les poivrons émincés ⇒ Mélange 1 ⇒ 16 min ⇒ 100°C. (Voir la cuisson que vous aimez, croquant ou pas).


Verser dans un plat, en gardant qu'un peu de jus. Parsemer le gomasio (ou le sel) et rajouter un filet d'huile d'olive ou de jus de citron.


Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2016/06/emince-de-poivrons-kenwood.html


Source : sur la base de la recette de CCCuisine (Krapulerebelle)

Une portion (env. 200 g) :
Calories 233 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 6,1 g   Lipides 16,3 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

cuisineenfolie

J'adoooooooore

Tiphaine07

Avec quelques fines herbes en plus et un peu de zeste de lime, merci !

Arnaud_84330

Sympa ... Perso, je les déglace avec un peu de miel en fin de cuisson

motorola

motorola

Invité

j'ai aussi le cooking chef! Je vais essayer votre recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 71motorola, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.