Gâteau au yaourt pomme, Cranberry et noix de Pécan

Ce gâteau se mange froid,

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recette Gâteau au yaourt pomme, Cranberry et noix de Pécan

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200 g farine T45120 g sucre poudre (12 ml Stevia*)2 CS sirop de Cranberry3 œufs 1 yaourt nature brassé50 g beurre oméga 3 doux1 sachet levure chimique1 pomme100 g Cranberry séchés50 g noix de Pécan

Préparation:

Préparation 15 min Repos 60 min.



  • Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre 120 g (ou Stevia 12 ml) et le sirop de Cranberry (2 CS).

  • Ajouter la farine (200 g), la levure. Mélanger pour obtenir une pâte lisse.

  • Incorporer le yaourt, mélanger, le beurre fondu (50 g) et mélanger à nouveau.

  • Mettre dans le mélange la pomme coupée en petits dés, les Cranberry (100 g) et les noix de Pécan (50 g).

  • Verser dans un moule beurré ou non. Enfourner


Mes impressions et conseils : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2013/07/gâteau-au-yaourt-pomme-cranberry-et.html


Source : sur la base de la recette de GRIGNOT-NAT.


Mots-clés: beurre, Cranberry séchés, gâteau, noix de Pécan, œuf, pomme, sirop Cranberry, Stevia, yaourt

Une portion (env. 120 g) :
Calories 310 kcal   Protéines 7,4 g   Glucides 44,5 g   Lipides 8,7 g  

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6 commentaires

FLaure

Merci à tous et bonne soirée

italmo

UN BON GATEAU PLEIN DE SAVEURS
BISES

FLaure

qui se marient bien

jeanmerode

un bon gateau avec de nouvelles saveurs

FLaure

N'hésite pas, bisous

Mamyloumich

Une recette qui atterrirait bien sur ma table. Bisous, Paty

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloumich a trouvé ça délicieux!.

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