Mouliné carotte, pomme de terre, navet et endive

On peut ajouter un peu de beurre ou de la crème fraîche.

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recette Mouliné carotte, pomme de terre, navet et endive

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 oignon4 carottes5 pommes de terre belle de Fontenay4 navets4 endives1 cube KN.RRPersil 1 L eauGros sel

Préparation:

Préparation 20 min.



  • Éplucher et laver tous les ingrédients.

  • Les couper en morceaux et les mettre dans la cocotte-minute.

  • Ajouter le cube, le gros sel, le persil et l'eau.

  • Mettre sous pression et laisser cuire pendant 20 min.

  • Mixer plus ou moins selon votre goût.


Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2015/01/mouline-carotte-pomme-de-terre-navet-et.html


Source : sur la base de la recette d'AUX GOURMANDISES DE STEPH



Mots-clés: carotte, cube Knorr, endive, navet, oignon, persil, pomme de terre, potage, soupe, velouté

Une portion (env. 450 g) :
Calories 117 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 18,0 g   Lipides 0,0 g  

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